Cara Membuat Tape/peuyeum Singkong Enak, Manis dan ingin Buat Lagi

Cara Membuat Tape Singkong - Apa yang anda lakukan pertama kali saat ingin membuat tape dengan berbahab singkong? tentu langkah yang pertama kali terutama bagi yang masih belum tau caranya pasti mencari referensi dengan cara membaca artikel yang berkaitan dengan:
cara membuat tape singkong beserta gambarnya

  • cara membuat tape singkong bondowoso
  • cara membuat tape singkong kering
  • makalah cara membuat tape singkong
  • Cara membuat penyeum bandung
Setelah melakukan pencarian dengan kata kunci tersebut munculah beberapa artikel yang membahas tenatang Cara Membuat Tape Singkong Enak Manis dan ingin Buat Lagi. 

Sesuai dengan judul Cara Membuat Tape Singkong Enak Manis dan ingin Buat Lagi tentu pada kesempatan ini admin sudah jelas ingin membahas tentang tata cara pembuatan tape singkong atau proses pembuatan tape singkong.

Cara Membuat Tape Singkong Enak dan Manis 

Cara Membuat Tape/peuyeum Singkong Enak, Manis

Bahan yang perlu dipersiapkan sebelum membuat tape singkong

Langkah yang pertama kali dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan pembuatan tape.  
  1. Singkong muda sekitar umur 7-9 bulan
  2. Fermentasi Ragi
  3. Alat Masak atau pengukus
  4. Alat Penimbun supaya masak

Proses Pembuatan Tape Singkong

  1. Proses pembuatan tape singkong pertama kali yaitu memisahkan singkong dengan kulitnya, setelah itu singkong dipotong sesuai dengan selera. 
  2. Cuci bersih sampai singkong bewarna putih. jangan sampai terkena minyak atau garam termasuk tempat atau wadah untuk memasaknya.
  3. Rebus singkong sekitar 10 menit supaya layu. 
  4. Cuci lagi sampai bersih 
  5. setelah singkong di cuci kemudian Kukus sampai benar-benar matang. 
  6. Setelah di kukus diamkan sampai benar-benar dingin. 
  7. Sembari menunggu singkong dingin bisa menyiapkan bahan fermentasi yaitu menggunakan ragi yang dihaluskan dan sedikit merica. 
  8. Setelah singkong dingin taburkan sampai merata ragi yang sudah dihaluskan. 
  9. Ungkep / masukan tape yang sudah ditaburi ragi kedalam wadah yang tertutup rapat, bisa menggunakan baskom. 
  10. Tutup singkong yang ada di baskom menggunakan daun singkong, kemudian lapisi atasnya menggunakan kain yang bersih bertujuan supaya hangat. 
  11. Diamkan selama dua malam, setelah melewati malam yang pertama mulai tercium bau wangi tape dan proses fermentasi bekerja dengan baik.
  12. Setelah 2 malam tape singkong siap di hidangkan baik dikonsumsi secara langsung maupun menggunakan es. 

PROSES PEMBUATAN TAPE SINGKONG


Catatan Penting. 

Selama proses pembuatan tape singkong semua media harus dalam kondisi bersih dan sterill teruma dari minyak dan garam. usahakan menggunakan media khusus karena jika terkena minyak atau garam akan menghambat proses fermentasi.

PROSES PEMBUATAN TAPE SINGKONG


Demikian Cara Membuat Tape/peuyeum Singkong Enak, Manis dan ingin Buat Lagi semoga bermanfaat.  
PROSES PEMBUATAN TAPE SINGKONG

Belum ada Komentar untuk "Cara Membuat Tape/peuyeum Singkong Enak, Manis dan ingin Buat Lagi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel