Manfaat Bawang Putih Saat Dimakan dalam Kondisi Matang dan Mentah

Serbandeso.com - Tahukah kalian gambar diatas?  tentunya sudah tidak asing lagi bukan, itu adalah bawang putih yang biasa ada dalam masakan atau juga termasuk dalam kategori bumbu masak. ternyata sebuah penelitian yang dilakukan oleh Journal of Postgraduate Medicine bahwa dalam bawang putih terdapat zat yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol yaitu apabila kita setidaknya mengonsumsi baik itu mentah atau matang sebanyak 10 gram/hari dalam jangka waktu selama 2 bulan. namun jangan heran nih, ternyata bawang putih juga mampu menaikan kolesterol namun sisi baiknya juga mampu menurunkan kolesterol jahat yang ada pada tubuh. 

Bawang putih yang biasa kita konsumsi yang tercampur dalam masakan juga sangat baik untuk melancarkan atau mengendalikan tekanan darah yang ada dalam tubuh, hal ini terjadi karena dalam bawang putih terdapat zat yang bernama polisulfida, zat tersebut berfungsi sebagai untuk memperbesar pembuluh darah sehingga pada kondisi tertentu juga memperlancar peredaran darah yang ada. 

Otak manusia tentu perlu dijaga dari peryakit, selain untuk menjaga kesehatan tubuh otak mausia harus kita jaga dari peryakit Alzheimer dan demensia. penyakit tersebut dapat diminimalisir dengan mengonsumsi bawang putih karena dalam bawang putih terdapat S-allyl-L-cysteine (SAC) dan antioksidan yang mampu manjaga otak dari kerusakan yang sifatnya kognitif.

Jerawat sudah pasti menjadi hal yang hampir tidak mungkin untuk dipungkiri, karena hal tersebut bisa dikatan hal yang wajar atau lumrah terjadi pada manusia. namun, tentu hal tersebut juga dapat diminimalisir dengan cara mengonsumsi bawang putih baik matang maupun mentah. ada sebuah penelitian yang menemukan bahwa dengan memakan bawang putih dapat menurunkan atau mengurangi jerawat hal terbut terjadi karena bawang putih mimiliki antioksidan dan sifat antiradang.

Manfaat Bawang Putih

Jika anda berani makan bawang putih dalam kondisi mentah maka dapat mencegah seperti hal tersebut dibawah ini:

1. Mengatasi rambut yang rontok

2. Meminimalisir atau meredakan infeksi, radang dan juga pilek.

3. Menurunkan resiko terjadinya penyakit kangker dalam tubuh

4.  Mencegah terjadinya penyakit jantung

demikianlah pembahasan mengenai saat anda memakan bawang putih baik dalam kondisi matang maupun mentah, namun bagi anda yang tidak ingin mau menyengat saat mengonsumsi makan bawang putih anda dapat melakukan hal-hal dibawah ini.

1. pastikan Cuci bersih setiap siung bawang putih yang masih mentah denganmenggunakan air dingin yang mengalir sehingga bau menyengat pada bawang sangat berkurang

2. Makan bawang putih yang masih mentah dengan atau bersamaan dengan daun seledri atau kemangi hal ini sangat bagus untuk mengurangi bau yang menyengat pada bawang putih

3. Setelah makan bawang putih minumlah segelas susu yang rendah lemak atau dengan makan yogurt yang masih alami atau yang tanpa rasa

4. Sikat gigi anda dan berkumur dengan cairan pembersih mulut seperti listerin atau alat kumur lainnya sehingga bau bawang putih berkurang atau bahkan sampai hilang

saya cukupkan pembahasan mengenai manfaat bawang putih, semoga bermanfaat dan jangan lupa memberi komentar untuk melengkapi artikel diatas dan baca juga artikel lainnya di serbandeso.com.

Berbagi :